עוגיות טחינה בריאות

עוגיות טחינה בריאות הן עוגיות טעימות וקלות להכנה, והן גם יכולות להיות בריאות יותר מעוגייות רגילות. ניתן להכין עוגיות טחינה עם מגוון של מרכיבים בריאים, כגון קמח כוסמין מלא, סוכר קוקוס, סילאן, אבקת אפייה, ותמצית וניל.

מצרכים:

• 1.5 כוסות קמח כוסמין מלא
• 1/2 כוס טחינה
• 1/2 כוס סילאן
• קמצוץ מלח
• 2 כפיות אבקת אפייה

הוראות הכנה:

1. מחממים תנור ל-170 מעלות.
2. בקערה גדולה מערבבים את כל המרכיבים עד לקבלת תערובת אחידה.
3. יוצרים כדורים קטנים מהבצק ומניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה.
4. אופים במשך 10-12 דקות, עד שהעוגיות מזהיבות.

טיפים:

• ניתן להוסיף לעוגיות אגוזים, פירות יבשים, או שוקולד צ'יפס.
• אם רוצים עוגיות מתוקות יותר, ניתן להוסיף כוס סוכר קוקוס במקום 1/2 כוס.
• ניתן להשתמש בטחינה משומשום מלא לקבלת עוגיות בריאות יותר.

ערכים תזונתיים:

• 1 עוגייה מכילה כ-100 קלוריות, 2 גרם חלבון, 10 גרם פחמימות, ו-5 גרם שומן.

הערות:

• עוגיות טחינה הן עוגיות רכות ועסיסיות, ולכן מומלץ לאפות אותן פחות זמן כדי שלא יתייבשו.
• ניתן לאחסן את העוגיות בצנצנת אטומה בטמפרטורת החדר למשך מספר ימים.

עוגיות טחינה בריאות ללא קמח

עוגיות טחינה ללא קמח הן עוגיות טעימות וקלות להכנה, והן גם בריאות יותר מעוגייות רגילות. עוגיות אלו עשויות מרכיבים טבעיים בלבד, כגון טחינה, סילאן, תמצית וניל, ואגוזים.

מצרכים:

• 1 כוס טחינה
• 1/2 כוס סילאן
• 1 כפית תמצית וניל
• 1 כוס אגוזים קצוצים גס (למשל שקדים, אגוזי מלך, או פיסטוקים)

הוראות הכנה:

1. מחממים תנור ל-180 מעלות.
2. בקערה גדולה מערבבים את כל המרכיבים עד לקבלת תערובת אחידה.
3. יוצרים כדורים קטנים מהבצק ומניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה.
4. אופים במשך 10-12 דקות, עד שהעוגיות מזהיבות.

טיפים:

• ניתן להוסיף לעוגיות פירות יבשים, או שוקולד צ'יפס.
• אם רוצים עוגיות מתוקות יותר, ניתן להוסיף כף סוכר קוקוס בנוסף לסילאן.
• ניתן להשתמש בטחינה משומשום מלא לקבלת עוגיות בריאות יותר.

ערכים תזונתיים:

• 1 עוגייה מכילה כ-100 קלוריות, 4 גרם חלבון, 9 גרם פחמימות, ו-5 גרם שומן.

הערות:

• עוגיות טחינה ללא קמח הן עוגיות רכות ועסיסיות, ולכן מומלץ לאפות אותן פחות זמן כדי שלא יתייבשו.
• ניתן לאחסן את העוגיות בצנצנת אטומה בטמפרטורת החדר למשך מספר ימים.

מתכון נוסף לעוגיות טחינה בריאות ללא קמח:

מצרכים:

• 1 כוס טחינה
• 1/2 כוס סילאן
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס קמח שקדים
• 1/4 כוס קמח אורז מלא
• 1/4 כוס קמח קוקוס
• 1/4 כפית אבקת אפייה
• 1/4 כפית מלח
• 1/4 כוס אגוזים קצוצים גס

הוראות הכנה:

1. מחממים תנור ל-180 מעלות.
2. בקערה גדולה מערבבים את כל המרכיבים עד לקבלת תערובת אחידה.
3. יוצרים כדורים קטנים מהבצק ומניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה.
4. אופים במשך 10-12 דקות, עד שהעוגיות מזהיבות.

טיפים:

• ניתן להשתמש בטחינה משומשום מלא לקבלת עוגיות בריאות יותר.
• ניתן להוסיף לעוגיות פירות יבשים, או שוקולד צ'יפס.
• ניתן לגוון את הטעם של העוגיות על ידי הוספת תבלינים או תמציות טבעיות, כגון קינמון, הל, או תמצית לימון.

רוצים להנות מעוד מתכונים טעימים במיוחד ? בקרו במדור אוכל ומתכונים שלנו

• לעוד תכנים ועדכונים הרשמו לערוץ הטלגרם שלנו: לחצו כאן

• מצאתם טעות? יש לכם שאלה? תגובה? פנו אלינו דרך הטלגרם או דרך המייל