שורה של יצרני גלידה ברחבי ארה"ב הודיעו שיסירו צבעי מאכל מלאכותיים ממוצריהם עד 2028.
בהודעה משותפת עם רוברט פ. קנדי ג'וניור, שר הבריאות ושירותי האנוש של ארה"ב, אמר מייקל דייקס, נשיא איגוד מוצרי החלב הבין-לאומי (IDFA) ש-40 יצרני גלידה יסירו מרצונם כמה צבעי מאכל מלאכותיים ממוצריהם, כולל אדום מספר 3, אדום 40 ואחרים, עד סוף 2027.
במקביל, מינהל המזון והתרופות האמריקני (FDA) מסר שאישר לשימוש צבע מאכל טבעי נוסף.
"זהו יום נהדר לתעשיית החלב, זהו יום נהדר עבור "להחזיר את אמריקה לבריאה שוב" (MAHA)", אומר מייקל דייקס, נשיא איגוד מוצרי החלב הבין-לאומי.
בנוסף, ד"ר מרטי מאקארי, ראש מינהל המזון והתרופות האמריקני הבטיח "לא תהיה יותר פירמידה תזונתית שבורה והמשך של דמוניזציה שנמשכת כבר 70 שנה של שומן רווי טבעי – תהליך שהחל עם ד"ר אנסל קיז. יהיו לנו הנחיות תזונה המבוססות על מדע, לא על דּוֹגמות רפואיות".
כתב NTD ג'ייסון בלייר עם הפרטים.
תמונה: Michael M. Santiago / Getty Images
הרשמה לניוזלטר השבועי
כל מה שחשוב לדעת – במייל אחד.
הישארו מעודכנים עם חדשות שניתן לסמוך עליהן.
• לעוד תכנים ועדכונים הרשמו לערוץ הטלגרם שלנו: לחצו כאן
• מצאתם טעות? יש לכם שאלה? תגובה? פנו אלינו דרך הטלגרם או דרך המייל
