17% מייצור החיטה בעולם מגיע כיום מרוסיה, יצואנית החיטה הגדולה ביותר בעולם, ו-12% מגיע מאוקראינה. בעקבות המלחמה, מחירי החיטה בשווקים כבר זינקו לרמתם הגבוהה ביותר מאז 2008.
לדברי מומחה לתחום, הניתוק של חלק מהבנקים הרוסים ממערכת ה-SWIFT אינו הבעיה הגדולה ביותר כעת ויש דרכים להתגבר על כך. מה שיותר קריטי לדבריו הוא המלחמה עצמה, סגירת הנמלים. על פי דיווח של "בלומברג אינטליג'ינס" מחסור במזון ובאנרגיה עלול להביא לזינוק חד במחירים והמדינות העניות הן אלו שיפגעו הכי הקשה.
ובישראל – משרד החקלאות הוציא הערב הודעה שלפיה "נכון להיום, כמחצית מכמות החיטה למאכל בשוק המקומי וכשליש מהמספוא, מיובאים מרוסיה ואוקראינה. אולם, כבר לפני כחודש החלו יבואנים להיערך למציאת מקורות חלופיים למוצרים אלה, ככל שייעלה הצורך. כמו כן, ישנו מלאי אופרטיבי בידי השחקנים המרכזיים במשק. זאת בנוסף על העובדה כי ישראל מחזיקה באופן קבוע מלאי חירום, הן של מזון לבעלי חיים, והן של חיטה למאכל".
בעולם | מלחמה באוקראינה | עסקים |
• לעוד תכנים ועדכונים הרשמו לערוץ הטלגרם שלנו: לחצו כאן
• מצאתם טעות? יש לכם שאלה? תגובה? פנו אלינו דרך הטלגרם או דרך המייל
