לגדל את המזון שלכם בעצמכם בגינה זה לא רק טעים יותר, אלא עשוי גם לחסוך לכם כסף. אמא אחת ממרילנד שבארה"ב, החליטה להקים גינת ירק, אבל היא לא תארה לעצמה עד כמה "האצבע הירוקה" שלה תהיה כה מתגמלת. כריסטן מק'קוי, אמא ממדינת מרילנד שבארה"ב, החלה לעסוק בגננות בתקופת הקורונה. היא אומרת שתמיד אהבה את הרעיון לעסוק בגננות. כל הזמן התעסקתי עם צמחים. גרנו בבית משותף שלא היה בו כלל שטח אדמה אבל הייתה לנו מרפסת שם שתלתי עגבניות ותות שדה בעציצים, גם צמחי תבלין וכל דבר שהיה אפשר לשתול במרפסת הקטנטנה שלי.
כשעברו לבית גדול יותר, היא החליטה להרחיב את הידע שלה. כבר כשידענו שאנו עוברים לבית הזה פשוט קראתי את כל הספרים. כנראה קראתי 15 ספרים בנושא, הקשבתי לכל הפודקאסטים, ועקבתי אחרי כל מי שיכולתי ברשת החברתית. הסתערתי על האדמה ברגע שעברנו לכאן. וברבות השנים זה רק הלך וגדל. כריסטן אומרת שלגדל את המזון שלה בעצמה שיפר את המצב הנפשי שלה. אם אינני עוסקת בגינון, אני לא מרגישה במיטבי. זה משהו שאני רוצה לעשות, אני רוצה לצאת לגינה ככל האפשר יותר. ילדיה של כריסטן נהנים אף הם להיות מעורבים בעניין. במיוחד בני בן ה-4. קשה להרחיק אותו מעדשת המצלמה. הוא כועס עליי אם אני קוטפת משהו כשהוא לא נמצא כדי לעשות את זה. כריסטן חוסכת כ-$1,500 בשנה על ההוצאות למזון. יתרה מזאת, בני משפחתה גם נהנים מתוצרת שהיא טרייה הרבה יותר מהתוצרת שמקבלים בחנות.
לדבריה גם בגננות יש אתגרים ובדרך כלל זה עניין של ניסוי וטעיה. אני עושה ככל יכולתי ללמוד. הלמידה הטובה ביותר שלי הייתה כשמשהו לא הצליח, אני שואלת את עצמי שוב ושוב למה זה קרה? ואז אני ממשיכה לנסות ולנסות ולנסות ואז אני נעשית טובה יותר בזה. אני תמיד אומרת, לנסות לא הופך אותך למושלם אבל זה בהחלט הופך אותך לטוב יותר. ולעתים, אנחנו צריכים להיכשל כדי להבין למה משהו צומח. כריסטן משתפת את חווית הגננות שלה עם העוקבים שלה ברשת החברתית. כמה מסרטוני הווידאו שלה הגיעו ל-1.5 מיליון צפיות. היא משתפת שם טיפים ומידע עם רבים בקהילת הגננות, בתקווה שהדוגמה שלה תיתן השראה לאחרים לא לחשוש מזה ולנסות את זה. התחילו בקטן, התחילו בחוכמה, עשו קודם "שיעורי בית", עקבו אחרי כל האנשים לימדו מהמומחים שכבר עושים את זה זמן רב. שאלו את השכנים שלכם. אני חושבת שזה באמת חלק חשוב של כל זה. את כל העודפים היא מייבשת או מקפיאה. כך יש לה מזון שיספיק למשפחה כולה במשך כל השנה.
• לחדשות וסרטים נוספים הרשמו לערוץ היוטיוב שלנו: לחצו כאן
• הישארו מעודכנים דרך ערוץ הטלגרם שלנו: לחצו כאן
