"מזונות על" עשירים בנוגדי חמצון, בויטמינים, במינרלים ובחומרים מזינים אחרים. יש בהם יתרונות בריאותיים רבים המועילים לגוף. הם מחזקים את המערכת החיסונית ומסייעים במניעת מחלות.
דיאטנית בכירה מארה"ב, שיתפה לאחרונה באתר שלה, את רשימת 10 "מזונות העל" המובילים.
ג'ינה מארי מביאה את הפרטים בפינתה Strong Mind & Body.
הרשמה לניוזלטר השבועי
כל מה שחשוב לדעת – במייל אחד.
הישארו מעודכנים עם חדשות שניתן לסמוך עליהן.
"מזונות על" עשירים בנוגדי חמצון, ויטמינים, מינרלים וחומרים מזינים אחרים. יש בהם יתרונות בריאותיים רבים המועילים לגוף. הם מחזקים את המערכת החיסונית ומסייעים במניעת מחלות. איימי פישר, דיאטנית מארה"ב, שיתפה לאחרונה באתר שלה, את רשימת 10 "מזונות העל" המובילים. לפניכם הרשימה:
1. מזונות מותססים
מזונות מותססים עשירים במגוון תרביות חיות ופעילות המעודדות צמיחת חיידקים המועילים למעיים דבר העוזר לשמור על בריאות המעיים. צריכת מזונות מותססים אף מסייעת בירידה במשקל, מפחיתה את הסיכון לחלות בסרטן, סוכרת ומחלות לב וכלי דם.
2. ירקות ממשפחת המצליבים
ירקות ממשפחת המצליבים עשירים בנוגדי חמצון, ויטמינים, קרוטנואידים, פוליפנולים, ויטמין C וחומצה פולית. מחקרים מראים כי צריכת ירקות מצליבים קשורה להפחתת הסיכון לחלות בסרטן, כולל סרטן הלבלב, סרטן הריאות וסרטן השד.
3. ג'ינג'ר וכורכום
השימוש בג'ינג'ר וכורכום הוא לרוב כתבלין לתה, בתוספי תזונה וברפואה טבעית. זאת בשל התכונות האנטי דלקתיות שלהם המועילות לחיזוק המערכת החיסונית.
4. פירות יער
פירות יער הם מקור טבעי של פיטוכימיקלים המלאים בנוגדי חמצון, עשירים בפוליפנולים, שהם בעלי תכונות נוגדות חמצון ואנטי בקטריאליות, ויכולים להגן מפני נזקים שנגרמו ע"י רדיקלים חופשיים.
5. קטניות
קטניות הן מקור עשיר של תרכובות ביו-אקטיביות, מינרלים וויטמינים שונים, אשר מועילים לבריאות האדם. מחקרים גילו כי קטניות מכילות כמות גבוהה של עמילן עמיד, שיכול לעזור לווסת את רמת הגלוקוז בדם, את לחץ הדם ולהביא לפעילות מעיים תקינה. הקטניות הנפוצות הן: אפונה, חומוס, פולי סויה, עדשים, שעועית קידני ושעועית שחורה.
6. זרעי צמח ההמפ
את זרעי צמח ההמפ ניתן לאכול או להשתמש בהם להכנת שמן, לאחר שמסירים את הקליפה החיצונית. לזרעי המפ ערכים תזונתיים נפלאים. הם עשירים בחומצות שומן חיוניות וחומצות שומן בלתי רוויות שונות הדרושות לגוף. זרעי המפ מכילים כמות חלבון כמעט כמו בפולי סויה ועשירים בוויטמין E ומינרלים כגון אשלגן, זרחן, נתרן, מגנזיום, סידן, גופרית, אבץ וברזל. כמו כן זרעי המפ מכילים ריכוז גבוה של חומצות שומן, אומגה 3 ואומגה 6 המועילים לבריאות הלב וכלי הדם.
7. קפה
קפה הוא אחד המשקאות הפופולריים ביותר בעולם. מחקרים מגלים כי קפה מפחית את הסיכון ללקות במחלת פרקינסון, סוכרת מסוג 2, סרטן הראש והצוואר, סרטן המעי הגס, סרטן השד וסרטן הכבד.
8. רימונים
הרימון עשיר בנוגדי חמצון, פלבנואידים, אנתוציאנין, טאנינים ואלקלואידים. מיץ רימונים עשיר בנוגדי חמצון יותר מיין אדום או תה ירוק. הרימון יכול למנוע ולטפל במחלות סרטן, מחלות לב וכלי דם, דלקת מפרקים שגרונית ואוסטיאוארתריטיס. הרימון מועיל למערכת הרבייה ולריפוי פצעים.
9. שוקולד מריר
שוקולד מריר מכיל רכיבים תזונתיים המועילים לבריאות הלב כגון: פלבנואידים, פוליפנולים וחומצה סטארית שיכולים לעזור להפחית דלקות ולהעלות את רמת הכולסטרול הטוב.
10. ארטישוק
הארטישוק הוא מרכיב נפוץ בתזונה הים תיכונית. תוסף תמצית ארטישוק יכול להפחית באופן משמעותי את רמת הכולסטרול, את ה-LDL ואת רמת הטריגליצרידים. חשוב לציין שחלק ממזונות העל עלולים להפריע לאנשים הנוטלים תרופות ולמטופלים החולים במחלות כרוניות. חשוב להתייעץ עם רופא או תזונאי, לפני שמשלבים אותם בתזונה האישית.
צפו עוד כתבות של ג'ינה מרי:
• 9 מזונות שיכולים לעזור לשיפור בריאות השיניים
בריאות | גוף ונפש חזקים עם ג'ינה מרי |
• לעוד תכנים ועדכונים הרשמו לערוץ הטלגרם שלנו: לחצו כאן
• מצאתם טעות? יש לכם שאלה? תגובה? פנו אלינו דרך הטלגרם או דרך המייל
