פסטה ברוטב עגבניות היא מנה קלאסית ופשוטה להכנה, אהובה על ילדים ומבוגרים כאחד. ניתן להכין אותה במגוון דרכים, עם תוספות שונות, והיא תמיד טעימה ומשביעה. מצרכים: 500 גרם פסטה (ספגטי, פנה, פטוצ'יני, או כל צורה אחרת שאוהבים) 2 כפות שמן זית 1 בצל, קצוץ 2 שיני שום, קצוצות 1 קופסת