רובנו משתמשים בתבלינים בבית, אך לא כולם יודעים שחלקם בריאים ומזינים נוסף לטעמם הנפלא.
בפרק זה של Strong Mind & Body נכיר 5 תבלינים פופולריים הפועלים ביעילות במקרים של מחלות שכיחות.
הרשמה לניוזלטר השבועי
כל מה שחשוב לדעת – במייל אחד.
הישארו מעודכנים עם חדשות שניתן לסמוך עליהן.
רובנו משתמשים בתבלינים בבית, אך לא כולם יודעים שהם בריאים ומזינים נוסף לטעמם הנפלא. הם יכולים לעזור במקרים של מחלות שכיחות ואפילו לתת מענה למחלות כרוניות. כמובן, תוספת של קורט ג'ינג'ר למזון אינה מהווה תחליף לייעוץ רפואי מקצועי, אך המדע מתחיל לאמת את מה שכבר ידוע לרפואה המסורתית מזה מאות שנים – לטבע יש "ארון תרופות" משלו. הוסיפו את 5 תבליני הפלא האלה למדף התבלינים שלכם וכך תיהנו מהיתרונות שלהם.
1. קינמון
השימוש בקינמון נפוץ במאכלים מתוקים ומתובלים כאחד. תבלין זה הוא ריחני ובעל טעם נהדר, שהוכח כמרפא מספר בעיות בריאות שכיחות. תכונותיו האנטי בקטריאליות והאנטי דלקתיות, הופכות אותו לתרופה טובה נגד דלקות קיבה ומעיים, נגד נפיחויות, התכווצויות וחוסר נוחות בבטן. הקינמון מכיל כמויות גדולות של נוגדי חמצון המגנים על הגוף מפני נזקי חמצון הנגרמים מרדיקלים חופשיים. הוכח כי קינמון מוריד את רמת הסוכר בדם, יעיל במקרים של מחלות לב, נלחם ב-HIV, ומגן מפני סרטן ואלצהיימר. דאגו לקנות את הזן הציילוני – הקינמון האמיתי.
2. זעפרן
זעפרן הוא תבלין אקזוטי המשמש להעשיר מאכלים. הוא בעל ניחוח חזק וצבעו כתום צהוב ייחודי. לזעפרן שימושים מגוונים ובעלי ערך, הוא אף משמש כתרופה טבעית. תבלין זה עשיר במנגן, בויטמין C, במגנזיום, בברזל, באשלגן ובוויטמין B6. משתמשים בו לטיפול בהתכווצויות, בבעיות עיכול, באסטמה, בלחץ דם גבוה ובחום. הוכח כי הוא יעיל בהקלה על תסמונת קדם וסתית ויעיל לטיפול במצבי דיכאון קל. הוא התגלה כעשוי להיות יעיל לטיפולים במחלת הסרטן.
3. כורכום
המרכיב הפעיל העיקרי בכורכום הוא כורכומין. הוא אנטי דלקתי רב עוצמה ונוגד חמצון חזק. הוא מסוגל לנטרל רדיקלים חופשיים, דבר ההופך אותו לשימושי ברפואה. הוא עשיר בברזל, בויטמין B6, במגנזיום, באשלגן, בוויטמין C ובאבץ. תבלין זה הוכח כיעיל בטיפול בבעיות רפואיות רבות ובמחלות כגון: כאבי ראש, צרבות, דלקת פרקים, כאבי בטן, חום, דיכאון ודלקת ריאות. הוא יכול גם לסייע לאזן את מחלת הסוכרת, למנוע סרטן או אפילו לשמש לטיפול במחלה.
4. כמון
כמון משמש גם הוא למטרות רפואיות. הוא מהווה מקור טוב לברזל, למגנזיום, לוויטמינים ולמינרלים. הוא משמש לרוב כתרופה נגד התקררות, אנמיה, הפרעות עיכול, נדודי שינה, חום, הקאות, שלשולים, טחורים ואסטמה. הוא נחשב כבעל סגולה לשיפור הראייה והתפקוד המנטלי. נוסף לכך, כמה מחקרים מצביעים על כך שהוא יכול למנוע סרטן, במיוחד סרטן המעי הגס וסוכרת.
5. צ'ילי
הצ'ילי אהוב על רבים בשל טעמו החריף מאוד והשפעת האנדורפין שהוא משחרר. התבלין המופלא הזה אינו מציע רק ריגושים קולינריים, הוא גם עשיר בוויטמין A, בוויטמין B6, בוויטמין C, בסידן, במגנזיום ובאשלגן. צ'ילי יכול לעזור נגד כאבי ראש, לגודש בסינוסים, לרפא דלקות, להקל על כאבי שרירים ועל כאבי מפרקים ועצבים. הוא משפר את העיכול, מסייע בירידה במשקל, משפר את תפקוד הלב וכלי הדם ומונע סרטן. בפעם הבאה שאתם יוצאים לקניות, הקפידו להוסיף לסל הקניות שלכם קינמון, זעפרן, כורכום, כמון וצ'ילי.
צפו בעוד כתבות של ג'ינה מרי:
10 יתרונות מוכחים לסלק
אלקטרוליטים ומה שחשוב לדעת עליהם
התועלות של ויטמין E לבריאותנו
בריאות | גוף ונפש | גוף ונפש חזקים עם ג'ינה מרי |
• לעוד תכנים ועדכונים הרשמו לערוץ הטלגרם שלנו: לחצו כאן
• מצאתם טעות? יש לכם שאלה? תגובה? פנו אלינו דרך הטלגרם או דרך המייל
